边炊边卖的乡村“簸箕粉”

1/4 在广西钦州，有一个名为乡村“簸箕粉”的风味小吃，其制作方法为把适量的米浆倒入簸箕内，摊匀后放入烧滚的锅内，盖上锅蒸煮片刻取出簸箕，用竹片沿簸箕周围刮上一圈，趁热用手轻轻将粉剥离，并卷成条切成块。乡村“簸箕粉”深受当地食客的青睐。新华社记者 刘广铭 摄

2/4 在广西钦州，有一个名为乡村“簸箕粉”的风味小吃，其制作方法为把适量的米浆倒入簸箕内，摊匀后放入烧滚的锅内，盖上锅蒸煮片刻取出簸箕，用竹片沿簸箕周围刮上一圈，趁热用手轻轻将粉剥离，并卷成条切成块。乡村“簸箕粉”深受当地食客的青睐。新华社记者 刘广铭 摄

3/4 在广西钦州，有一个名为乡村“簸箕粉”的风味小吃，其制作方法为把适量的米浆倒入簸箕内，摊匀后放入烧滚的锅内，盖上锅蒸煮片刻取出簸箕，用竹片沿簸箕周围刮上一圈，趁热用手轻轻将粉剥离，并卷成条切成块。乡村“簸箕粉”深受当地食客的青睐。新华社记者 刘广铭 摄

4/4 在广西钦州，有一个名为乡村“簸箕粉”的风味小吃，其制作方法为把适量的米浆倒入簸箕内，摊匀后放入烧滚的锅内，盖上锅蒸煮片刻取出簸箕，用竹片沿簸箕周围刮上一圈，趁热用手轻轻将粉剥离，并卷成条切成块。乡村“簸箕粉”深受当地食客的青睐。新华社记者 刘广铭 摄