外国人老照片中的“舌尖上的中国”

1/77 美国摄影师卡尔·迈当斯的在抗战期间拍摄了两张重庆老照片。

2/77 这两站照片反映重庆火锅店营业历史最早的照片。它们承载了火锅历史的文化底蕴。

3/77 抗战时期。在重庆街上，一个年轻的美国军人正在看一个饭店的招牌。这名军人是艾伦美国学生时代的朋友，战时与中国军人共事。他的工作是训练军人如何将军火装备载在马匹上和驴子上，翻越崎岖不平的山丘，运到前线。（这哥们饿了）

4/77 抗战时期。滇池附近的公园里，餐饮店和小贩比比皆是。他们在小屋里营业，在美食旁放着黑板，上面是粉笔写的菜单。

5/77 抗战时期。杭州地区的乡村引起艾伦和几个战友的极大兴趣。在机场附近田野里耕作是当地的主要活动，1945年秋天温和的天气最适合各种农作物的好收成。农民们及其家人打着友好手势接待他们，并且乐意被拍照。图为在田间歇息吃饭的一家人。

6/77 抗战时期。图为美军士兵正与站台上卖干果的妇女讲价，好买一些在路上吃。（很和谐是吧）

7/77 抗战时期。手拿野鸡的美军士兵

8/77 抗战时期。头发式样时尚的昆明男子在品尝美食。

9/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

10/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

11/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

12/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

13/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

14/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

15/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

16/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

17/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

18/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

19/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

20/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

21/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

22/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

23/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

24/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

25/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

26/77 1967年美国《LIFE》杂志曾刊发了一组中国美食的照片，各色美食汇聚，可以说这是1967年版的“舌尖上的中国”。

27/77 味道好极了！-（1972年北京）

28/77 故宫里的小吃（1972年北京）

29/77 颐和园岸边饮料，1972年4月12日。 （1972年北京）

30/77 北大食堂（1972年北京）

31/77 1983年吐鲁番。

32/77 1983年吐鲁番。

33/77 1983年中国成都。

34/77 1983年中国桂林。

35/77 1983年中国桂林。

36/77 1983年中国桂林。

37/77 1983年中国昆明。

38/77 1983年中国昆明。

39/77 1983年中国昆明。

40/77 1983年中国昆明。

41/77 1983年中国昆明。

42/77 1983年中国昆明。

43/77 1983年中国昆明。

44/77 1983年中国昆明。

45/77 1983年中国昆明。

46/77 1983年中国昆明。

47/77 1983年中国昆明。

48/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

49/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

50/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

51/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

52/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

53/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

54/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

55/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

56/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

57/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

58/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

59/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

60/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

61/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

62/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

63/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

64/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

65/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。

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77/77 1985年舌尖上的中国——照片来自德国人Wolf Reinhart，记录了他30年前在中国见识到的食材和食物。这组照片是外国人的视角，也让我们从另外一个角度看待本国的美食。