湖南这个县遍野的黄花菜堪比婺源油菜花

1/14 “祁邑之地，百花争春，唯有黄花，盛夏竞荣。”每年的6至8月份，是祁东黄花菜盛开并大量采摘的时节。

2/14 满山遍野的黄花菜却堪比婺源油菜花，成为当地一道亮丽风景线，其壮观程度不亚于《红高粱》里面的场面。

3/14 湖南祁东是国家命名的黄花菜原产地，黄花菜种植总面积超过30万亩，分布在全县7个乡镇。

4/14 祁东县的官家嘴镇、黄土铺镇、石亭子镇、白地市镇等西区乡镇黄花菜种植连片，绵延百里，适宜观光旅游。

5/14 采摘黄花的村姑，加上留守在家的老妪、老汉、小孩，穿着五颜六色的衣服穿梭其中，巧手上下翻飞，一拈一枝黄花，宛若蜻蜓点水，不一会便摘满一大筐。

6/14 每年6月中旬到8月中旬是黄花菜的采摘旺季，而此时恰逢“双抢”农忙，采摘中的辛劳可想而知。

7/14 摄影师定格下来的，不仅仅是醉美的风景，还有烈日下的劳作艰辛。

8/14 摄影师定格下来的，不仅仅是醉美的风景，还有烈日下的劳作艰辛。

9/14 黄花菜采摘旺季，中小学也放假了，孩子们成了采摘黄花菜的里手。

10/14 欣赏黄花的最佳时段为每年的6月28日-8月15日。

11/14 传统方式加工后的黄花菜。

12/14 机械化批量加工出来的黄花菜。

13/14 黄花菜的花经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜或黄花菜，远销国内外，是很受欢迎的食品，还有抗衰老、健胃、利尿、消肿、降低血清胆固醇等功效。

14/14 祁东黄花菜占全国产量70%以上，现为全国最大的黄花菜种植基地县，2002年被评为国家“黄花菜原产地”，2015年“祁东黄花菜”通过国家地标产品认证。（图源：雁城美摄）