揭秘高铁盒饭生产流水线 15元能吃到肉烧海带套餐

1/10 2018年春运已经开始，记者走进北京地区高铁动车盒饭的生产配送基地——北京京铁列车服务有限公司，实地揭秘高铁上的盒饭到底是怎么生产出来的。中新网记者 李金磊 摄

2/10 图为正在烹制的宫保鸡丁。中新网记者 李金磊 摄

3/10 针对春运期间客流变化，根据不同线路及沿线区域性饮食风俗习惯和旅客用餐需求，公司春运期间生产6个价位(10元-99元)18种套餐。图为等待装盒的梅菜扣肉。中新网记者 李金磊 摄

4/10 对于像干炒牛河这样的菜品，为了提升口感进行人工爆炒。

5/10 图为蔬菜加工车间。中新网记者 张尼 摄

6/10 图为蔬菜加工车间。中新网记者 张尼 摄

7/10 图为蔬菜加工车间。中新网记者 张尼 摄

8/10 图为微生物检测。中新网记者 张尼 摄

9/10 10元餐有香菇素包、芽菜酱肉包、豆沙包。中新网记者 李金磊 摄

10/10 15元餐有辣子肉丁套餐、肉烧海带套餐、素三鲜馅饼、面条。中新网记者 李金磊 摄