太火“辣”！中国产辣椒酱在韩国卖爆了

1/8 受老龄化影响，韩国辣椒种植面积下降，产量下滑，进口辣椒粉数量逐年增加。近期中国产辣椒粉和辣椒酱备受韩国民众和餐厅店主的青睐。 由于品质好、价格又划算，中国产辣椒粉受到韩国消费者的青睐。韩国进口辣椒粉的数量每年都在增加，目前中国产辣椒粉在韩国市场上的占比已经达到约40%。 韩国国产辣椒粉自给率较以往大幅下降，主要原因是种植面积减少。在种辣椒的过程当中农户需要频繁进行病虫害防治，采收阶段同样需要很多人手。受到老龄化影响，年迈的农户精力有限种不了太多辣椒，雇人来干活人工费又很贵，如此一来只能缩减辣椒种植面积，产量也跟着下滑。

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