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跟着吃货游意大利之手工意面篇:最美不过家常味

1/26 “意大利将加入一带一路”——这个国家,曾经是丝绸之路的尽头,是旅行家马可-波罗的出生地,如今则是热门旅游胜地,更是历史爱好者的寻秘之境,长年以漫溢的意式风情著称,赢得全球无数旅人的钟爱。

2/26 狂爱再多,最热烈也最温暖的诱惑,莫过于“食在意大利”,正如曾有一档美食节目,就是让两位曾经长年漂泊海外的意大利美食家重返故乡,寻找他们最熟悉也最念念不忘的味道,其中便有意大利最是寻常也最广为人知的食材:意大利面。

3/26 宽面细面贝壳面猫耳朵面,青蒜汁染出翠绿,或是墨鱼汁染出浓黑,诸多创意,早已顺着意大利人祖辈相传的口腹记忆与烹饪手艺翻新出诸多花样,成为解读“意式美食”的第一道密码。

4/26 图为意大利面食。

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13/26 图为意大利面食。

14/26 图为意大利面食。

15/26 图为意大利面食。

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19/26 图为意大利面食。

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