漳港龙宫海鲜楼 海鲜质量非福州可比

1/15 店址：漳港镇镇政府对面 　　漳港镇的龙宫海鲜楼很有名气。点的菜几乎都是海鲜。以下的价格大概在六百左右，应该比福州要便宜许多，而且食材质量也好了很多。

2/15 冰镇章鱼。发现章鱼这样做法比较脆，略微带点芥末味，所以吃起来总是有种“咿”的感觉。

3/15 炒螺肉。应该是黄螺头，很结实，很有嚼头，这里是典型的福州菜，很甜。

4/15 这个是不是叫马螺，我点菜时候很清晰的叫出它的名字，但现在写得时候却怎么也记不起来。这螺好吃的是肚子，如果把肚子去掉那就是外行了。

5/15 金线虾。是一种天然的海虾，类似虾蛄在虾的身体里面有条膏线，壳非常坚硬，肉很甜，我们又加了一盘。

6/15 干煎马鲛鱼。马马鲛鱼鱼肉非常结实，而且没有细鱼刺，很适合下粥。今天的马鲛鱼非常粗大，鱼皮细润光泽，手指压后感觉结实，看起来就非常新鲜。

7/15 焖淡菜。焖淡菜还是福州的智者来或老百姓最好吃，这里是生炊做法，楼有点发干。

8/15 干煎带鱼。我极喜欢吃带鱼，尤其看起来象木板一样的巨大带鱼，经常要去沃尔玛或家乐福去买回来滑汤解馋，店里的带鱼是巨大的天然本洋的，可遇不可求。

9/15 生炊冬圭。有老吴在就有这道菜，冬圭很肥，可惜墨汁洗的太干净。

10/15 酱油水杂鱼。记得谁说过，厦门的杂鱼是渔民打上来的杂鱼，福州的杂鱼是市场卖剩下的杂鱼，质量不可比拟，漳港本来就是天然渔港，杂鱼也是有质有量。

11/15 鱼肝夹馒头。鱼肝吃起来感觉很怪，象猪油，我无法接受，但有的人很爱吃，还多加了一盘馒头来。

12/15 来源：新浪博客 吃遍福州的马语

13/15 福州城里的鱼丸皮加了太多的淀粉和调味剂，鱼的味道是调制出来的，所以越煮越大，这里的鱼丸煮了反而收紧，皮就显得非常Q，我每次都要买50个回家速冻慢慢吃。

14/15 来源：新浪博客 吃遍福州的马语

15/15 这个厉害了，店家推荐的天然菜鲟煮粉干。要说滋味，其实菜鲟比红鲟要好，天然菜鲟的美味不是用文字可以形容的，而且还加入蛏、花蛤等海鲜，我家开心吃了两大碗粉干。